El Museo El Molino de Abajo
El Museo El Molino de Abajo
Nuestra intención con éste Museo Etnógrafico es mostrar y difundir la forma de vida y costumbres de los habitantes de la Sierra de Cádiz y su entorno en los últimos siglos.
A través de nuestra visita guiada descubrirá el funcionamiento de un molino hidráulico centenario, cuya maquinaria sigue en uso hoy en día.
Descubrirá la energía transformadora del agua, desde que la tomamos del Río Majaceite hasta su paso por el Molino y su final de nuevo en el río, completando un ciclo que llena de vida el espacio donde se encuentra el Museo.
Panaderia
El mollete de la Sierra de Cádiz tiene una receta propia que lo diferencia de otras elaboraciónes de pan. Nosotros elaboramos nuestros molletes siguiendo una receta transmitida de un maestro panadero a otro durante generaciones.
Con trigo de la mejor calidad, agua de la Sierra de Albarracín, sal de las cercanas Salinas Romanas de Iptuci, y levadura elaboramos nuestros molletes de forma artesanal.
Contacto
El Molino de Abajo
Calle Juan Ramón Jimenez 21
E-11670 El Bosque (Cádiz)-Spain-
Phone/Teléfono: +34 658 845 761
Phone/Teléfono 2: +34 658 845 763
E-Mail:elmolinodeabajo@gmail.com